Translate with 
MENU ZAVŘÍT
16. června 2015

K domu, bytu, chatě, chalupě či zahrádce... to chce gril! Nejlépe od firmy Weber.

Chystáte se koupit nebo pronajmout byt, dům či chatu? Zkuste se při vybírání na chvíli zastavit a zasnít, jak budete v novém obydlí trávit volné chvíle. Pokud se ve společnosti rodiny či přátel rádi věnujete dobrému jídlu, pak určitě oceníte širokou nabídku grilů Weber®, které z vás udělají mistry grilování, a to ať už se nacházíte na zahradě, terase, malém balkonu, předzahrádce bytu nebo třeba v blízkém parku. Důležité totiž není místo, ale gril.

I malý balkon je balkon
Malé balkony lze používat k uskladnění štaflí, bas od piva nebo nepoužívaných květináčů. Byla by to ale velká chyba! I mini balkon vám může posloužit k příjemné grilovačce s přáteli. Stačí jen pořídit vhodný gril, který nezabere moc místa a který neprodukuje kouř z dřevěného uhlí. O tom, zda váš steak bude chutnat skvěle, totiž nerozhoduje, máte-li gril velký nebo malý, na dřevěné uhlí či elektřinu, ale žár, kterého je vaše grilovací zařízení schopno. Grily Weber® řady Q v novém designu jsou malé, skladné a přitom dostatečně výkonné. Stačí jim málo místa, a hodí se tak na každý balkon, terasu, nebo předzahrádku městského bytu. Řada obsahuje grily na elektřinu i na plyn, takže nemusíte řešit zásobu briket nebo kam s popelem. Stačí zastrčit do zásuvky, popřípadě připojit plynovou bombu, nastavit požadovanou teplotu, chvilku počkat a příprava vašeho oblíbeného jídla může začít. Jediný problém, který pak může nastat, je že vůně grilovaného masa přiláká sousedy. Při nákupu surovin tedy raději počítejte s několika porcemi navíc.

Do parku je to kousek
Grilování se nemusíte vzdát, ani když u vašeho bytu balkon chybí. Malé grily Weber® na dřevěné uhlí můžete vzít kamkoliv s sebou, a prokázat tak, že na velikosti opravdu nezáleží. S dobře rozžhaveným roštem z kvalitního materiálu zvládnete i velké divadlo – tedy nasytit i větší společnost. Zakončit pracovní den grilovačkou uprostřed města vás nabije takovou energií, jako byste večer trávili na chatě či na dovolené.

Celá kuchyň venku
Pokud patříte k těm, kteří nemusí řešit nedostatek místa – tedy pokud máte k dispozici zahradu či větší terasu, pak pro vás máme kulinářskou výzvu: připravte si kompletní menu včetně přílohy či dezertu mimo kuchyň – venku! Koho by bavilo trávit v hezkém počasí čas vařením doma? S Weberem® můžete mít vybavenou venkovní kuchyni hned a přitom nemusíte budovat nic složitého, stačí pořídit si jeden z grilů se systémem Gourmet BBQ. Jeho základem je dvoudílný rošt s vyjímatelnou střední částí, kterou lze nahradit například pánví wok, kamenem na pizzu nebo třeba speciálním litinovým roštem Sear Grate na přípravu steaků s perfektním mřížkováním. Každý nástavec představuje vlastní kulinářský svět a nespočet možností přípravy dobrého jídla. Systém lze umístit do grilů Weber® na dřevěné uhlí o průměru 57 centimetrů, a od letošní sezony je navíc součástí plynových grilů Spirit a Summit. Na přípravu kompletního menu vám tak postačí jeden jediný gril a vy si užijete krásné počasí, spoustu zábavy a především skvělé jídlo.

Grilovaná zelenina
Ačkoliv je maso zdaleka nejoblíbenější grilovanou pochoutkou, není to pochopitelně jediná surovina, která se dá grilovat. Oblíbená a chutná je rovněž grilovaná zelenina. Její výhodou je, že se nemusí připravovat dopředu jako maso. Stačí ji potřít marinádou, případně jen posypat kořením a bylinkami, a může se rovnou grilovat. Za pár minut je hotovo. A na rozdíl od masa zeleninu nenechávejte odležet. Ke grilování se nejvíce hodí brambory, dále rajčata, cuketa, lilek, ale také cibule nebo kukuřice.

Tip od Webera:
Pizza s garnáty, pestem, ovčím sýrem a sušenými rajčaty:
Ingredience:
500g velkých garnátů, bez krunýře 800–900g těsta na pizzu (vlastní výroby nebo hotový produkt) 2 polévkové lžíce olivového oleje trochu mouky pod těsto sklenici bazalkového pesta (cca 200g) 200g ovčího sýra nebo mozarelly nakrájené na kostičky 8 kousků okapaných sušených rajčat nakrájených na proužky

Na marinádu:
1 polévková lžíce olivového oleje 1 polévková lžíce sekaného oregana čtvrt čajové lžičky hrubé mořské soli (namleté) osminku čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře

Postup:
V míse rozšlehejte suroviny na marinádu. Vložte do ní garnáty a nechte marinovat cca 15 minut v pokojové teplotě. Gril připravte na přímý střední žár s kamenem na pizzu uprostřed (175–230 ºC). Rozdělte těsto na dva stejně velké kousky, každý položte na pečicí papír potřený olivovým olejem. Pomoučněnýma rukama či válečkem z těsta tvarujte kruhový plát silný asi 1cm, potřete zbývajícím olejem a nechte 5–10 minut odpočívat. Garnáty grilujte dorůžova při zavřeném poklopu na přímém středním žáru po obvodu kamene na pizzu 2 až 4 minuty. Poté je sejměte z grilu, nechte trochu vychladnout a podélně rozpulte. Těsto s pečicím papírem položte na kámen na pizzu nad přímý střední žár a při zavřeném poklopu grilujte 2 až 5 minut. Poté papír vyjměte. Pláty těsta otočte, potřete pestem a obložte garnáty, sýrem a sušenými rajčaty. Pizzu dogrilujte při zavřeném poklopu na přímém středním žáru 2 až 3 minuty, dokud zespodu není křupavá. Občas pootočte na kameni, aby se pekla rovnoměrně. Poté už sejměte z grilu, nakrájejte a podávejte ještě teplé.

Weber Master-Touch™ GBS™
Gril na dřevěné uhlí Master-Touch™ GBS™ poskytuje všechny možnosti mnohostranného využití doplňků systému Gourmet BBQ, jehož základem je dvoudílný rošt s vyjímatelnou střední částí, kterou lze nahradit například pánví wok, kamenem na pizzu nebo třeba speciálním roštem Sear Grate na steaky. Díky doplňkům GBS tak lze venku na grilu připravit prakticky jakékoliv hlavní jídlo, přílohu či dezert dle vaší fantazie. Gril má průměr 57 centimetrů a je k dostání ve třech barevných variantách – v černé, šedé a krémové. Na poklop a kotel se
vztahuje záruka 10 let. Cena: 7890Kč

Weber® Go-Anywhere®
Gril na dřevěné uhlí Weber® Go-Anywhere® má stabilní madlo z duroplastu s tepelným štítem, odolné vůči žáru. Na poklopu je větrací průduch ke snadné regulaci teploty, grilovací rošt je pochromovaný. Na porcelánem smaltovaný poklop a kotel dává výrobce desetiletou záruku. Snadný převoz zajistí sklápěcí nohy. Rozměry: v x š x h: 28,5 (při zavřeném poklopu) x 42,7 x 30,5cm. K dostání v černé barvě. Cena: 2490Kč

Weber® Q® 1400
Elektrický gril Weber® Q® 1400 má poklop a plášť z pevné hliníkové slitiny, která se snadno čistí. Dvoudílný porcelánem smaltovaný litinový rošt zajišťuje stejnoměrné rozdělení žáru a optimální grilovací mřížku. Velká topná spirála s výkonem 2,2 kW je samočisticí. Výkon lze nastavit s pomocí regulátoru teploty. Gril obsahuje vyjímatelnou misku na zachytávání tuku. K dostání v tmavošedé či vínové barvě. Cena 7690Kč