Page 10 - ResidentART jaro - léto 2019
P. 10
novinky
Ochutnejte jarní a letní pivní speciály.
Pivovar Volt chystá i letos oblíbené chutě i další novinky
JABLONECKÝ PIVOVAR VOLT patří sice mezi menší, ale o to Na jarní sezonu se chystá limitovaná edice spodně kvašených piv,
známější pivovary. Navazuje na bohatou tradici jabloneckého vaření tedy český ležák s názvem SinglHop. Jedná se o ležáky se stejným
piva. Svého času totiž patřil místní pivovar mezi největší v Čechách. sladovým základem a stejnou jednotkou hořkosti (IBU). V tom je to
Produkce pivovaru Volt tak skvěle doplňuje sbírku pivních speciálů kouzlo, že si lidé mohou ochutnat a ovonět chmely v pivu. Chmely
malých českých pivovarů. jsou české a lidé se dozvědí, že existují i jiné české chmely než jen
V pivovaru hledají především nové receptury, výrobní procedury Žatecký poloraný červeňák.
a způsoby, jak pro vás připravit pivní styly z celého světa, které vás Ochutnat jej můžete od 16. dubna, kdy se budou narážet
osvěží a zelektrizuje. samospádové sudy. Pokud by se na vás již nedostalo, nelitujte. Další
Ať už se jedná už dnes o známé pivní styly jako American Pale Ale pivní speciály se chystají i na léto. Sládek Martin Palouš připravuje již
(APA) či India Pale Ale (IPA), tak ale ve Voltu vaří i podle staré oblíbený 9° Summer Ale z minulého roku, nebudou chybět ani velice
receptury Gruit. To je předchůdce chmelového piva, které můžete oblíbený pivní styl berliner weisse, tzv. kyseláč.
ochutnat vždy jen jednou ročně na čarodějnice. Chcete-li se v jarních a letních dnech osvěžit netradičním, ale
To vše pod vedením sládka Martina Palouše. V místních pivech skvělým pivem, produkty pivovaru Volt jsou tím pravým.
zkrátka poznáte, že není chmel jako chmel, používá totiž chmele
z celého světa. www.pivovarvolt.cz
Mezi oblíbené stálice patří třeba piva 15° Baterka a 16° Eliášův oheň,
které pravidelně bodují i na prestižních degustačních soutěžích.
10 | RESIDENTART