Page 46 - ResidentART podzim - zima 2017-2018

gourmet LS50W_ad_EN_template_op_20161005.pdf 2 5/10/2016 5:45 PM

Architekt Michal Kutálek přistoupil od začátku k tomuto
problému s jasnou vizí a konceptem. Celý prostor je řešen
jako světelný monochromatický klidný organismus. Při
rekonstrukci došlo k očištění stávajících prostor, a to jak
stavebně, tak povrchově. Došlo k očištění letitých
dekorativních nánosů na stěnách a také k vybourání
původních dekorativních oblouků. Tato úprava pomohla
k provzdušnění prostoru.

Hra světla
Hlavním prvkem interiéru je hra se světlem. Prostor se
zabarvuje světelnou strukturou, kterou vytváří světlovodná
vlákna. Tato vlákna mají průměr 3 mm a procházejí 12
Pomocí světlovodných vláken je možné skleněnými rámy, které určují výslednou morfologii. Celkem
prostor rozsvítit prostřednictvím několika se v interiéru baru využilo přes tisíc metrů těchto vláken
odstínů. Změny barev lze regulovat.
a dva světelné zdroje. Tyto zdroje vytvářejí postupné
přelévání barev. Rychlost změny barev lze nejen regulovat, C
ale je také možné určitý odstín pozastavit a ponechat ho M
delší dobu. „Interiér vás okouzlí jemným působením
světelných vln a zažijete okouzlující atmosféru podvodního Y
světa,“ přibližuje atmosféru svého podniku Jarmila CM
ševčíková. MY
Pomoc počítače CY
Architekt Michal Kutálek využil při vytváření návrhu CMY
interiéru speciální softwarový nástroj. Po zadání určitých K
parametrů vygeneruje tento software různé tvarové varianty
a návrhy. Ty architekt následně zanesl do vizualizací
a postupně je měnil, dokud nevybral konečný návrh.
„Metoda parametrického designu nesloužila jen pro hledání
optimálního tvaru, ale především pro snadné vytvoření
výrobních výkresů skleněných rámů a přesné určení
potřebné délky vláken,“ popsal Michal Kutálek pro
archiweb.cz svůj návrh.
Pomocí této technologie Michal Kutálek navrhl již
prostory baru Cafébar ve Starém Městě. Tehdy byl dokonce
prvním architektem v České republice, který využil v praxi
počítačem navržený design.
Prostoru chybí okna, tento nedostatek
kompenzují speciální světlovodná vlákna.
Z fontány akvárium
Majitelé původně uvažovali, že svému podniku ponechají
název Bar Fontána. Během rekonstrukce ale došlo ke změně.
Důraz na kávu Název Fontána totiž posloužil jako zdroj inspiraci pro to, jak
pojednat celý prostor. Výsledkem byla asociace fontána –
AquARium BAR není navzdory svému názvu klasickým barem. gejzír – hladina vody, tedy dynamicky, tvarově i barevně
Je to něco mezi kavárnou a barem. V nabídce chybí klasický proměnlivý děj.
jídelní lístek, nevaří se zde, podávají se tu jen menší jídla Od tohoto konceptu už nebylo daleko k akváriu, které
ke kávě či vínu, jako jsou třeba zákusky a podobné pochutiny. nakonec dalo novému podniku název. Akvárium je
Specialitou podniku je především káva a míchané nápoje, zakomponováno do předstěny a díky šířce šest metrů vytváří
alkoholické i nealkoholické. „Kromě obrovského akvária se
od ostatních podniků lišíme hlavně chutí naší kávy, která je hlavní dominantu prostoru. Společně se světelnou
výborná,“ vysvětluje hrdě majitelka Jarmila Ševčíková a dodává, strukturou se tím kompenzuje chybějící výhled do ulice.
„u nás také zažijete příjemnou atmosféru, která vás vtáhne „Naše akvárium je skutečně obrovské. široko daleko
do hlubin mořského světa.“ podobné nikde není,“ říká Jarmila ševčíková. •

46