Page 39 - ResidentART podzim - zima 2018-2019
P. 39

osobnost







            Vystudovala jste farmacii. Proč jste si   Singapur a další. Důvod je jasný! Ochota učit   dort. V showroomu si můžete zahrát na ja-
            vybrala zrovna tento obor?        se hře na piano a rostoucí koupěschopnost.  kýkoliv model klavíru či pianina.
            Odmalička jsem chtěla dělat v lékárně. Je to   Hudební průmysl hodně ovlivnila   Jméno Petrof je pro vás výhodou, nebo
            krásná práce.                     digitalizace. Jak se s tímto trendem   spíše zavazuje?
            Po škole jste ale nastoupila do rodinné   vyrovnáváte?              Obojí. Aby se udrželo dobré jméno firmy
            firmy a farmacie šla stranou. Jak pro vás   Jde to vedle sebe, jsou to dva rozdílné trhy.   na celém světě, je obrovská práce a zároveň
            bylo toto rozhodnutí složité a proč nakonec   Je rozdíl, když hrajete na elektronický nebo   radost. Tradice zavazuje.
            vyhrála rodinná firma?            akustický nástroj. My se zaměřujeme na ty   Kdy jste vy sama začala hrát na klavír?
            Bylo to ve třetím ročníku vysoké školy, když   akustické.           A hrajete stále?
            přišla sametová revoluce. Najednou se věci   Pro výrobu vašich nástrojů je základní   V 8 letech, hraji čím dál hůř, protože necvi-
            začaly měnit, můj tatínek podal privatizační   surovinou dřevo. Jaké musí být a odkud ho   čím, ale když si k tomu sednu, hraju moc
            projekt na tehdejší podnik Továrna na pi-  berete?                  ráda.
            anina a já jsem věděla, že jako jeho starší   Piano má 7 tisíc součástek, z toho my si   Jakou skladbu máte nejraději?
            dcera mu budu muset pomoct. Za měsíc   jich vyrábíme asi 75 %. Používáme mnoho   Všechny české písničky a skladby, na které se
            po státnicích jsem porodila dceru Annu a šla   různých dřevin, asi 30 druhů. Nejdůležitější   dá muzicírovat. Jako třeba od Karla Svobody,
            na mateřskou dovolenou. Když jsem se po 2,5   však je rezonanční smrk, ze kterého se vyrá-  pana Borovce, Uhlíře, ale i Olympicu, Petra
            roce rozmýšlela, kam půjdu pracovat, manžel   bí duše nástroje – rezonanční deska. Tento   Nováka atd.
            mi řekl – nehledej místo u farmaceutické   smrk roste v nadmořské výšce minimálně   Při vašem byznysu se setkáváte s mnoha
            firmy, stejně skončíš v továrně a v lékárně se   800 m n. m. Musí mít pravidelné přírůstky   lidmi. Zaujal vás někdo v poslední době?
            do rodinné firmy nic nenaučíš. Měl pravdu.   a být minimálně 80 let starý. Takové smrky   Potkávám mnoho zajímavých lidí, ať již
            Rodinnou firmu jste převzala v době   se musí pravidelně vysazovat, což je v České   podnikatelů, politiků, diplomatů, obchod-
            ekonomické krize, která se výrazně   republice problém. Nikdo to nechce moc   níků nebo umělců. Nikdy mě nepřestane
            projevila i ve vašem oboru. Bylo těžké si
            s tím poradit, když jste neměla žádné
            podobné zkušenosti?
            Bylo, ale měla jsem víc odvahy než zkušenos-  v naší výroBě nikdy nenastoupí plná
            tí. Vždycky si říkám, nemůžeš vědět všechno,   autoMatizace, to BychoM popřeli sMysl,
            ale musíš si najít ty správné lidi, kteří jsou   kvůli kteréMu se naše piana prodávaJí,
            z oboru a potáhnou to s tebou. Našla jsem je,
 spojení petrof a piana   a i když zodpovědnost byla jen a jen na mně,   a to Je roMantický ušlechtilý tón.
 funguje už po staletí.   zvládli jsme to.
 Zuzana Ceralová   Co vás vedlo k rozhodnutí pokusit se firmu
 petrofová zvládla v čele
 firmy nástrahy   zachránit a nevěnovat se „v klidu“ farmacii?
 ekonomické krize a její   Rodinná tradice, úcta ke značce a k tomu, co   řešit. Bereme dřevo ze Šumavy, Vysočiny,   fascinovat Matyáš Novák, mladý talentova-
 piana znějí i nadále   vybudovali moji předkové! A navíc, když už   ale stále více i z italských Dolomit nebo ra-  ný pianista z Hradce Králové, kterého znám
 po celém světě.
            jsem kvůli tomu změnila obor, musela jsem   kouských Alp.           odmalička a který zraje jako víno. Dnes je
            bojovat. Nebyla cesta zpět.       Kolik nástrojů ročně přibližně vyrobíte?   Matyáš znám po celém světě, nedávno hrál
            Jaký je vlastně dnes trh s hudebními   A kolik lidí nyní zaměstnáváte?  i v proslulé Carnegie Hall v New Yorku. Když
            nástroji. Je to stále velmi žádaný obor?  Zaměstnáváme přes 250 lidí a vyrobíme ko-  ho vidím, jak krásně rozehraje naše klavíry,
 Zuzana     Obor s hudebními nástroji si žije svým živo-  lem 2 tisíc nástrojů PETROF a ANT. PETROF   říkám si, ano, má to celé smysl.
                                                                                Kam se ráda vracíte?
            tem. Vyrábíme zbytné zboží pro zábavu či
                                              v Hradci Králové. Jsme největší výrobci pian
 Ceralová Petrofová  vzdělání. Tomu odpovídá i trh s piany. Když   v Evropě. V Číně pak vyrábíme další licenční   Domů, protože hodně cestuji.
                                                                                Rozhovor vzniká pro magazín o bydlení.
            se daří ekonomice, je ochota více investovat,
                                              známky a tam je pak prodáme. Dohromady
 pochází z hradce králové. Vystudovala   daří se i výrobě a prodeji pian.   je to přes 5 tisíc kusů.  Prozradíte nám, jak bydlíte – byt či rodinný
 farmacii. Po studiích pracovala jako zástupkyně   Jak je to v dnešní době s výrobou – je   V době krize jste začali vyrábět také   dům?
 a později jako manažerka v německé   nutné vaše nástroje vyrábět stále ručně,   nábytek, postupně jste ale toto odvětví   Před 10 lety jsme s manželem postavili dům 5
 farmaceutické firmě. V roce 2000 vstoupila   nebo už nastoupila automatizace?  přestali realizovat. Z jakého důvodu?   kilometrů od Hradce Králové v menší vesnici.
 do rodinného podniku Petrof – jednoho   V naší výrobě nikdy nenastoupí plná auto-  Nemáme kapacity, lidi. Luxusní nábytek dě-  Je to dům podle našich představ s krásnou
 z nejproslulejších světových výrobců pian a klavírů.
 Jako ředitelka společnosti si dokázala poradit i se   matizace, to bychom popřeli smysl, kvůli   láme na zakázku, když je zákazník ochoten   velkou zahradou a krytým bazénem. Funk-
 složitým obdobím v době světové ekonomické   kterému se naše piana prodávají, a to je ro-  počkat si.  cionalistický styl.
 krize. V minulosti se firma zabývala i výrobou   mantický ušlechtilý tón. V průběhu času jsme   Otevřeli jste rovněž Petrof Gallery. Splnil   Jakému stylu interiéru dáváte přednost?
 nábytku, ale z důvodu nedostatku kvalitních   nahradili některé jednoúčelové stroje CNC,   tento prostor to, co jste od něj čekali?  Jednoduchému, praktickému.
 pracovních sil musela toto odvětví ukončit a zabývá   a to tam, kde se vyžaduje přesnost, jako je   Ano. Jsme z toho nadšeni. V den otevřených   Jak tzv. dobíjíte baterky? Co ráda děláte,
 se jím už jen okrajově. Společnost se podílela také   třeba dřevěná kostra nástroje. Ruční práce   dveří 1. 12. 2017 přišlo téměř 4 tisíc lidí. Pra-  když nepracujete?
 na otevření PETROF Gallery, jejíž součástí je   ale u nás hraje hlavní roli.   videlně zde pořádáme koncerty, kulturní   Plavu, miluji sluníčko, víno, hudbu, dobré
 i kavárna. Její manžel je kardiolog, mají dvě děti.   Kde je nyní největší odběr vašich nástrojů?  a vzdělávací akce, večírky, workshopy. Všech-  jídlo. Ráda jezdím na kole, lyžuji a úplně nej-
            V Asii, prodáváme tam 55 % z celého obratu.   ny prostory jsou veřejné a slouží k pronájmu.   raději sbírám houby. Stačí mi být kdekoliv
            Hlavně Čína, Hongkong, Japonsko, Thajsko,   V kavárně dostanete skvělou kávu a domácí   s rodinou a přáteli.    

 38 | residentart                                                                                 residentart | 39
   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44