Page 23 - Resident ART - léto/podzim 2020
P. 23

Značka Káva Melen již oslavila šesté
            narozeniny, dnes už pod ní patří šest druhů
            kávy.

            jedná o hudební spolupráci, potom k nám
            do party patří samozřejmě i náš tatínek, se
            kterým právě teď pracuji na jeho sólovém
            hudebním projektu.
            Měli jste předtím nějakou zkušenost
            s podnikáním, nebo jste šli do
            neznámého prostředí?
               A: Já mám s manželem firmu téměř
            10 let. Podnikání je součástí mého života
            vlastně od malička, protože naše rodinná
            kapela byla taky určitá forma podniká-
            ní. Určitě to není pro každého. Je to také   Míša bojovník je charitativní akce, která přináší pomoc handicapovanému Míšovi, jehož postihla mozková
            forma životního stylu, a pokud má člověk   obrna. Andrea a Josef Melenovi každý rok předávájí Míšovi šek, loni to bylo skoro 24 tisíc korun.
            rád nezávislost, je pro něj důležitá sebere-
            alizace a nebojí se rizika, pak je to pravé.
                                             Aničky má v názvu číslo. Je to letní hit   mem  pro hezké zážitky, dobrou  ná-
               J: Jak říká Anička, je to patrně životní   s názvem Sedmnáct.   ladu a  povídání s  přáteli. Prostě po-
            styl, který mě jako hudebníkovi vyhovuje.                         hodové chvíle. Příprava kávy je pro
            Podnikání má své výhody, ale také úskalí,   Co vy sami – jakou máte nejraději kávu?  mě malý  obřad.  Nejraději  si dávám
            na která narazil nejeden podnikatel díky   A: Než jsem poznala Kávu Melen, tak   cappuccino.
            současné situaci u nás i ve světě.  jsem neměla ani tušení, jaké rozdíly mohou
                                             být v chuti a vůni kávy. Protože miluju kávu   J: Pro mě je to magické spojení hudby
            Josefe, vy jste jako dítě nazpíval tehdy   jemnou, favoritem pro mě byla Káva Melen   a kávy. Tu pravou pohodu dokáže vytvořit
            poměrně úspěšnou písničku. Spojuje si   Brasil. Nedávno bratr uvedl na trh novou   mé oblíbené album od Pink Floyd a silný
            vás vůbec ještě někdo s tím, nebo je to   Kávu Melen Havana. Nevěřila jsem, že něco   „flat white“ dochucený medem.
            už v dnešní době zapomenuté?     může „mojí Brasilce“ konkurovat. To jsem
               J: Moje nejslavnější písnička je Né,   se ale spletla. Od té doby už máme doma   V nabídce máte degustační balíček. Jak
            pětku né. A s ním jsem spojován už více   s manželem na mlýnku jenom Havanu.   vás to napadlo a je o něj zájem?
            než 35 let. Pětka prostě zapomenuta ni-                             J: Ten nápad vznikl z častých otázek,
            kdy nebude. Je to evergreen a patří mezi   J: Netajím se tím, že mám rád Asii. Hlav-  která káva je nejlepší? Víme dobře, že sto
            100 nejúspěšnějších písní minulého sto-  ně Thajsko, Vietnam, Laos. Právě odtud   lidí rovná se sto chutí. A proto jsme vytvořili
            letí. Tady si ale dovolím jednu poznámku.   jsem si dovezl první zrnka zemité Robusty   Melenovu degustační trojku a pětku… A už
            Čísla jsou pro naši rodinu tak nějak ma-  Vietnam. I když mám doma na mlýnku   jsme zase u těch čísel.
            gická. Já jsem se narodil v Litoměřicích   stále nejméně dva druhy kávy, nejraději
            v domě č. p. 555. Mé životní číslo je 5.   mám asi Classic a Vietnam.  Dokázali byste říct, která vaše káva je
            Moje nejslavnější písnička „5“. K tomu                            mezi zákazníky nejoblíbenější?
            se naše maminka zabývala numerologií.   A jak si kávu nejraději vychutnáváte, nebo   J: Classic, Brasil a Vietnam. Zdatně jim
            A v tom pokračuji po ní. A co se týká hud-  třeba s čím?          ale na paty šlape naše novinka Havana.
            by, tak i nejslavnější písnička mé sestry   A:  Pro mě je čas na kávu synony-

                                                                                               RESIDENTART | 23
   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28